做法:豬血切成塊備用；韭菜洗凈，瀝干，切段；砂鍋加水，放入姜絲燒開；加豬血，小火煨一會兒；豬血煮熟，放入韭菜，給油、鹽、雞精，關(guān)火，出鍋；成品,步驟:豬血洗凈切塊；清洗，韭菜切段，生姜去皮切絲；鍋中加入適量的水、鹽、料酒、豬血，煮三分鐘，瀝干；熱鍋放油，爆香姜絲，放韭菜炒至韭菜變軟；放豬血翻炒一會兒；加鹽、雞精翻炒幾下出鍋；完成后，裝盤上菜。1、韭菜花炒豬血的做法,韭菜花炒豬血怎么做好吃五花肉200g韭菜花250g豬血500g輔油，鹽和紅辣椒，1個醬油。第一步。準(zhǔn)備好食材，洗凈備用。2.把五花肉擠干，炒一...