詳細清洗方法請點擊:紅燒墨魚豬肚酸辣豬肚hx.jpg2.鍋內油燒熱后，放入姜、蒜、干辣椒翻炒，放入青椒,首先洗凈豬肚并切成小條,豬肚有很多簡單的方法,3.加金針菇，豬肚絲,炒菜豬肚嫩的方法是先焯一兩次再炒豬肚，這樣下鍋炒的時候會比較嫩，其次最好有適量的鹽。1、酸辣豬肚怎么炒主料豬肚半輔料、胡椒粉、酸豆角2個、調料1個、色拉油、鹽、醬油、姜、蒜、干辣椒、料酒、紅椒、小蔥、酸辣豬肚1。首先洗凈豬肚并切成小條。詳細清洗方法請點擊:紅燒墨魚豬肚酸辣豬肚hx.jpg2.鍋內油燒熱后，放入姜、蒜、干辣椒翻炒，放入青椒...

豬肚怎樣爆炒才好吃爆炒豬肚片主料：熟豬肚300克,青椒片適量。調料：泡椒段,干辣椒,蒜,甜面醬,醬油,鹽,味精,黃酒,水淀粉,色拉油各適量。做法1.熟豬肚批成片，滑油盛出；青椒用油焐熟，待用。2.炒鍋留底油，放干辣椒、泡椒干煸，加黃酒、甜面醬、蒜、醬油、鹽、味精，勾芡，倒入肚片及青椒片，翻炒裝盤即可。要訣：豬肚要焯水，并清洗干凈。2，怎樣炒豬肚好吃原料:鮮豬肚一只,花生油一小碗,老酒一小碗,番薯粉適量,鹽適量,生抽適量,雞精少許,胡椒粉少許,蘿卜一只做法:1.蘿卜切片待用,先將番薯粉/鹽/生抽/雞精/...