四味素釀香菇怎么做材料:香菇,青辣椒,豆腐,雞蛋,胡蘿卜.蠔油.做法:香菇洗凈掐蒂青辣椒,胡蘿卜,豆腐,切小小丁,雞蛋炒熟后切碎.加鹽,糖,雞精,胡椒粉,蠔油,紅油香油拌成餡料.將餡料釀入香菇中,入蒸鍋蒸五六分鐘取出.蠔油,水淀粉勾薄茨淋在香菇上即可.2，釀香菇的做法釀香菇怎么做好吃釀香菇的家常做法用料主料豬肉適量輔料香菇適量小蔥適量姜適量調料食鹽適量料酒適量生抽2勺老抽適量蠔油2勺水淀粉適量白糖適量釀香菇的做法1.香菇洗凈2.肉里面加姜未，料酒，少許的鹽和少許的淀粉順時針攪拌起勁3.用勺子舀起一小勺...