生日蛋糕怎么做啊生日蛋糕<材料>雞蛋3個、白糖150g、低筋粉200g、奶油15g、牛奶200cc<作法>1.將蛋加入白糖，以打蛋器拌打使成起泡狀，在此蛋的溫度若太冷，可用四十度c的溫水加溫，較容易制作松軟有彈性、好吃的蛋糕.2.將過篩的低筋粉加入1的料中，以木杓拌勻.3.將隔水溶化之牛奶、奶油倒入2料快速攪拌混合。在此若攪拌不夠時，會使蛋糕成品氣泡大而且口感粗糙，當攪拌過度時又會使蛋糕硬化，沒有氣泡.4.將3料倒入蛋糕模型約八分滿，入一百八十度C烤箱中烘烤約30分鐘.去書店看...

1、6寸:圓形蛋糕直徑15厘米，方形至14厘米，約2-4人食用，適合生日聚會、情人節、母親節等節日,16寸蛋糕:12人以上,12寸蛋糕:8-10人,2、8寸:圓形蛋糕20厘米，方形到18厘米，4-6人吃飯，適合生日聚會，各種節日，走親訪友,8寸蛋糕:3-5人,6寸蛋糕:2-3人,生日的大小其實是由場合和人數決定的,生日蛋糕一般不需要太大。1、生日蛋糕有多大蛋糕尺寸:6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸。1、6寸:圓形蛋糕直徑15厘米，方形至14厘米，約2-4人食用，適合生日聚會、情人節、母親節等節日...