紅油牛肉要怎么做好吃紅油牛肉要哪些材料如何做紅油牛肉紅油牛肉詳細制作步驟1.牛里脊肉洗凈切片；2.洗凈去皮、切絲，浸入水中泡10分鐘，去除辛味，撈出瀝干，鋪在盤中；3.將洋蔥去老皮，洗凈，切適當大小的塊狀；4.鍋中加半鍋水燒開，放入牛肉片煮至肉變白，立即撈出浸入涼開水鍋中，待涼瀝干，盛在洋蔥上；5.食用前將辣椒油、醋、白糖、鹽放入小碗中調勻，淋在牛肉上即可。2，紅油牛肉的做法是什么用料：牛肉500克、紅棗適量、紅辣椒油50克、精鹽、味精、白糖、醬油、花椒粒、八角、桂皮、胡椒粉、濕淀粉、蔥、姜各適量特色...