杏鮑菇肉片湯的做法杏鮑菇肉片湯怎么做好吃先把杏鮑菇和瘦肉都切成片，放一點(diǎn)油入鍋，把杏鮑菇炒一炒，再放水煮，水開(kāi)了放肉片下去，放鹽和味精，水再開(kāi)了就可以熄火了2，杏鮑菇怎么做最好吃原料：杏鮑菇400克、酸咸菜100克、青紅椒共50克、干辣椒10克、姜片5克、芹菜5克制作方法(1)杏鮑菇400克洗凈,放入鍋中加水煮熟,冷卻后切片備用。(2)首先將青紅椒改刀成菱形塊。(3)將酸咸菜100克改刀成菱形塊。(4)干辣椒(10克)用剪刀剪成段(5)芹菜洗凈切成段。生姜洗凈刮去皮，切成“日”字片備用。(6)起鍋,放...