紅薯粉圓子怎么做1、將紅薯（紅心薯味甜易爛，勝過白薯）洗凈，去皮，切成小塊。放進鍋內蒸爛。2、把爛熟的紅薯用搟面杖搗成薯泥，其間加入少量的桔子皮末（紅薯脹氣，桔子皮則有順氣之效）和紅糖（能增添甜味和顏色）。3、搗好的紅薯泥搓成肉丸子大小（可滾上芝麻），然后將挨個倒入燒熱的油中炸成黃燦燦的顏色后撈出即可。香軟潤甜。主料五花肉250g，紅薯粉500g輔料鹽適量，大蒜一根，老抽一勺紅薯粉圓子的做法步驟1.將紅薯粉放鍋里炒熟，炒到有滑滑的感覺說明已經ok了，中途可以放一點鹽，根據個人口味填加2.倒入燒開的水，...