7.把魚放進去,把魚收拾干凈，把魚擦干，準備好調料,撕下魚腹腔內和魚頭內的黑膜，清理干凈,4.放入大碗黃魚倒入料酒腌制10分鐘,首先你需要一個高質量的小黃魚,小黃魚秤，去內臟，洗凈,水不多，因為黃魚非常好煮,2.清洗黃魚并控制水,Add黃魚,家常小黃魚1的做法。1、小黃魚黃魚怎么做好吃首先你需要一個高質量的小黃魚。把魚收拾干凈，把魚擦干，準備好調料。2.1/3姜和一個大蒜塞進魚肚。在魚上劃幾刀，放上姜片。撒上少許薄鹽，腌一會兒。把姜和蔥放在盤子里。這個時候可以準備一個鍋燒水。4.放入大碗黃魚倒入料酒腌制1...

黃魚怎樣做好吃干蒸黃魚原料：黃魚2尾約1000克，肉絲100克，泡辣椒絲25克，蔥、姜、絲、香菇絲、冬筍絲、榨菜絲各25克。制作：1、黃魚洗凈，兩側剞一字花刀，用料酒，鹽，蔥姜，胡椒粉腌半小時。2、起鍋下油，煸炒肉絲，下泡辣椒絲，蔥姜絲煸炒，再放入香菇絲，冬筍絲，榨菜絲，加醬油，胡椒粉，料酒，味精炒勻，出鍋后澆在魚上。3、上籠蒸熟，取出后在表面撒蔥絲，澆些熱油即成。2，黃魚如何烹飪清蒸黃花魚主料：黃花魚配料：料酒、精鹽、姜、蔥各適量。制法：1.將蔥、姜切絲。2.將魚洗凈，去內臟，兩側斜剞數刀。3.凈魚...