怎樣煮白灼蝦才令蝦肉鮮嫩2，白水煮蝦的調(diào)料要怎么配1，怎樣煮白灼蝦才令蝦肉鮮嫩蝦子買回來先用水喂半小時或1小時打一半鍋水（能把蝦子完全淹住就行）把生姜切粗片切個三四片丟進水里和水一起燒開沸騰最后蝦子丟進沸騰水里大概1分鐘或者看著蝦子的顏色變成橘紅就弄上來盤子里不要裝水只裝蝦子就可以了自己打個作料在小碗里醬油麻油姜絲加進去就可以吃了不喜歡吃姜絲就不加不喜歡吃醬油就去買一瓶蠔油回來最簡單不過了2，白水煮蝦的調(diào)料要怎么配比如500克長江蝦：先加一些水，不能太多，先判斷一下等會兒鍋里的水能稍稍漫過蝦就可以了。...