油菜炒肉的做法油菜炒肉怎么做炒油菜之前，先把油菜用開(kāi)水綽一下，這樣不會(huì)出湯，然后鍋內(nèi)放油，下蔥花爆香后放肉，炒一炒放一點(diǎn)醬油，把綽好的油菜放進(jìn)去，加鹽、希淀粉溝芡，最后放點(diǎn)雞精和香油即可。好吃可口真棒學(xué)習(xí)了2，油菜和什么一起炒好吃近些年，油菜越來(lái)越受到人們的喜歡了，最常見(jiàn)的做法就是素炒油菜了，清淡又營(yíng)養(yǎng)。但其實(shí)油菜搭配其他的一起炒味道也相當(dāng)不錯(cuò)。那么，油菜和什么搭配炒好吃呢?一起來(lái)看看吧。油菜炒肉材料：油菜一斤，豬肉若干，蒜，蔥，辣椒若干。做法：1、油菜洗凈，豬肉切片備用。2、熱鍋，倒油，倒入豬肉，翻...