美食之廣東粥粥是中國人難以舍棄的一種主食，能甜能咸，可稠可稀，亦富亦貧，似飽還饑。從古至今上千年的歷史，誰能比得上中國人對粥的熱愛？說到粥，必然繞不過廣東！廣東人深信一碗好粥可以養生保健，祛病延壽，大部分家庭都以粥作為早餐來開始一天的生活。廣東的粥種類極多，從富貴到貧賤，從清雅到俚俗。不夸張地說，北方能包到餃子里的，廣東都能煮到粥里。那么廣東人最愛吃的粥有哪些呢？潮汕砂鍋粥砂鍋粥主要有三個要素：生米、猛火、配料鮮。由于潮汕人煮粥喜歡米粒顆顆分明，做出來的不似廣州白粥那樣米糊。身邊的潮汕朋友都說，吃砂鍋...