正宗的永洲血鴨的做法怎么做永州血鴨的做法1.鴨肉，盡量切的碎一點(diǎn)，會更酥脆2.準(zhǔn)備辣椒、大蒜子、生姜3.準(zhǔn)備酸豆角4.鴨血，宰殺的時候鴨血留著用白醋拌勻留著備用，可密封放置冰箱5.鍋里不放油，下鴨肉炒出水分后將水分炒干盛出來6.放油爆香姜、蒜7.下干煸后的鴨肉爆香，加入適量的鹽，翻炒大概六分鐘8.放入辣椒，在辣椒上放少許食鹽炒勻，也可先盛出鴨肉再炒辣椒9.翻炒均勻10.炒勻后開中火放入帶醋的鴨血，翻炒均勻，使每塊材料都有鴨血11.成功呵呵，想知道么？那你懸賞吧，你懸賞我就教你做，我就是永州祁陽的！2，...