蒜蓉粉絲開邊蝦怎么做好吃蒜蓉粉絲開邊蝦料蝦粉絲輔料鹽少許雞精少許料酒適量蒸魚豉油適量蒜蓉粉絲開邊蝦的做法步驟1.粉絲開水泡軟后墊盆底,蝦洗凈去泥腸,鋪在粉絲上.2.鍋內(nèi)少許油燒熱后加蒜茸爆香,熄火,加少許鹽,雞精,料酒,蒸魚豉油拌成料汁澆到蝦上.熱水燒開后入鍋蒸8-10分鐘(具體根據(jù)蝦的大小決定),出鍋后灑上蔥絲,澆熱油.用料主料蝦1000克輔料粉絲1把調(diào)料食鹽適量蒜適量料酒適量大蒜粉適量橄欖油適量剁椒適量蒜蓉粉絲開邊蝦的做法1.鮮蝦清理干凈，然后從背部開邊劃開，不要切斷2.蒜頭切蓉，放鹽，橄欖油，剁...