怎樣燒好菌菇湯此外，熬湯不要過早放鹽，其他的作料，不然肉中水分流失，蛋白質凝固住，只要肉質本身的鮮味就足可以了。只要有了這么鮮美的湯再加上新鮮的蘑菇，湯就不鮮了，像蔥姜料酒也不要加太多，何愁不鮮美呢.希望你喜歡，這個方法熬別的也超級棒的你好啊菌菇湯要有很好的湯一齊熬才可以要怎么熬出最鮮美的湯呢和飯店的一樣呢我來給你介紹一下吧熬湯使用新鮮的大棒骨活著是新鮮的肉也可以，首先最好用冷水，并且要一次加夠，而且要慢慢加熱，肉的蛋白質才能充分容解到湯里去，這樣的湯才會鮮美菌菇湯的原料：平菇、雙色蟹味菇、杏鮑菇、茶...