豬蹄跟什么一起燉好吃又營(yíng)養(yǎng)紅棗或者花生，都是比較傳統(tǒng)的做法，當(dāng)然如果紅燜的話也不錯(cuò)~對(duì)了，燉豬蹄記得放幾片姜，去腥味。2，豬蹄和什么一起燉豬蹄和黃豆一起燉，有美容養(yǎng)顏的功效。主料:豬手1個(gè)配料:黃豆50g、干辣椒5個(gè)、花椒15粒、八角1個(gè)、蔥1根、姜5片調(diào)料:黃豆醬2大勺、醬油2大勺、料酒2大勺、鹽5克、冰糖6粒【準(zhǔn)備】黃豆提前用清水浸泡半小時(shí)。做法：1.鍋中燒水，水開(kāi)后放入豬手焯燙至變色后撈出瀝干。2.鍋中加入比平時(shí)炒菜略多的油燒到3成熱，保持中小火放入干辣椒、花椒炸出香味，再放入冰糖;將冰糖炒至溶...