自制炸雞塊的做法2，怎么做炸雞塊3，炸雞塊怎么做的1，自制炸雞塊的做法炸雞塊的做法原料：雞胸肉(或雞腿肉)1斤、蛋(打散)3個(gè)、面粉1杯、面包粉1杯、鹽、白胡椒粉少許、蕃茄醬少許、保潔膜(或塑膠袋)2張、鹽少許、白胡椒粉少許、蛋1個(gè)(打散)、面粉1大匙。做法：1、雞胸肉買(mǎi)回來(lái)后先用刀背或肉鎚輕輕搥打5分鐘，然后洗凈擦干，用刀將雞胸肉剁成細(xì)丁，拌入腌料腌30分鐘使之入味。[美食杰]2、將腌好的雞肉丁分成兩等份，分別包入保鮮膜中，捲成長(zhǎng)條狀，頭尾轉(zhuǎn)緊(類(lèi)似糖果包裝，雞塊的形狀可以隨自己喜好做變化)。放入冷...

香酥雞塊制作方法正宗臺(tái)灣香酥雞塊做法我也不知道，但我知道普通的網(wǎng)上流傳的脆皮香酥雞塊的簡(jiǎn)單做法，現(xiàn)把他公布如下，但如果是專(zhuān)業(yè)從事食品行業(yè)，開(kāi)店經(jīng)營(yíng)臺(tái)灣香酥雞塊的投資者，該做法只是非專(zhuān)業(yè)的，所有請(qǐng)需要開(kāi)店經(jīng)營(yíng)的愛(ài)好者還是聯(lián)系香酥雞塊技術(shù)培訓(xùn)總部-重慶華飛公司023-62598719，一定能獲得最正宗的香酥雞塊的制作方法，但肯定是收費(fèi)的，當(dāng)然你們專(zhuān)業(yè)用來(lái)開(kāi)店賺錢(qián)，那肯定也是值得的：原料：雞半只（亦可選任何部位）、脆皮香酥炸雞料一包。做法：1、把雞剁小塊，如果是雞翅也可以中間剁斷成小塊狀；2、用少許鹽把雞塊...