涼拌，清炒，把新鮮的紅薯葉蒸成紅薯葉窩窩，都是非常好吃的。我國民間向來有吃干紅薯葉的習慣，一、直接把紅薯葉摘下來，攤開在太陽底下暴曬，如何制出干紅薯葉呢?制作方法一般有下面三種，不管選用以上哪種方法，都應將紅薯葉曬干透，在很多莖葉類蔬菜中，紅薯葉的營養價值是相當高的。1、番薯葉怎么煮才好吃？蒜炒番薯葉材料：番薯葉，蒜頭，鹽，糖。做法1、先將準備好的番薯葉處理好，摘下葉子，之后將梗子表面的皮剝去，將梗子折成段，2、蒜頭切成末;3、炒鍋燒熱，放植物油燒熱后下蒜茸;4、下洗凈后濾水的番薯葉大火快速翻炒，加鹽和少...