鮮食海參有什么食用禁忌海參中含有豐富的蛋白質和鈣等營養成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有較多的鞣酸，同時食用，不僅會導致蛋白質凝固,難以消化吸收,還會出現腹疼、惡心、嘔吐等癥狀。另外，鮮食海參還不宜與甘草同服。2，吃海參不能與什么食物同吃吃海參的禁忌1、與海參相克的食物海參中含有豐富的蛋白質和鈣等營養成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有較多的鞣酸，同時食用，不僅會導致蛋白質凝固，難以消化吸收，還會出現腹疼、惡心、嘔吐等癥狀。此外，海參還不宜與甘草同服。2、不宜食用海參的人海參性滑...