醋溜白菜片怎么做最好吃我的做法是：先把白菜用熱水燙一下，等到八分熟的時候把白菜撈出；把白菜的水空干，往鍋里放些底油，把白菜炒一下；把調好的汁放入鍋中翻炒，炒出香味即可。調汁：醋（依照個人口味），淀粉，水，姜，蒜。2，醋溜白菜怎么做醋熘白菜，白菜含有豐富的鈣、鐵、無機鹽的維生素c等，并且釋放熱量較多。同時“醋”能保持白菜中的維生素c不被破壞，此外，白菜中所含蛋白質，接近人體所需要的蛋白質，而脂肪含量極低，無機鹽和維生素含量豐富，是肥胖者祛脂減肥的理想菜肴。主料：白菜250克調料：醬油10克，醋10克，鹽...