蒸芹菜葉的做法蒸芹菜葉蒸芹菜葉（蒸野菜）的做法芹菜葉洗凈，控干水分。葉片上不要太濕，面粉沾多了蒸出來的菜也是黏答答的。撒入兩勺面粉拌勻晃動盆子，讓葉片上的面粉分布均勻。多余的面粉會沉入盆底菜葉在籠屜里均勻平鋪，大火蒸熟。（可根據(jù)菜葉多少自行調(diào)整時間，一般水開后5分鐘為宜）取小碗，用蒜泥、小米辣切碎、糖、鹽、醋、生抽、麻油調(diào)一個汁淋入。2，蒸菜芹菜葉怎么做蒸菜（芹菜葉）的做法將芹菜葉洗凈、空水至無水珠以方便后序拌干面粉時不會粘在一起，準(zhǔn)備蔥末、辣椒末用來后序耗蔥油（蔥末越多越好吃）l用干面粉拌勻芹菜葉，...