豬肝能冷凍嗎豬肝有一股腥味相信你是知道的，冷凍后腥味會更濃，并且能做的菜也會相對變少，味道也不行了，建議別冷凍。2，豬肝可以放在冰箱里冷凍嗎不可以，這樣再化開時，豬肝就像豆腐渣一樣了。冷凍后的豬肝除"營養"有所流失外,"口感"也有所變化!其實把豬肝買回來后，在表面涂上一層食用油，再放在冰箱冷藏室里就可以保持幾天的新鮮了。豬肝（英文：porkliver），為豬科動物豬的肝臟，是豬體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能。補肝明目，養血。用于血...