小炒雞胸肉的做法小炒雞胸肉怎么做好吃小炒1.雞肉洗干凈瀝干水分后切絲2.加料酒，少許鹽，少許胡椒粉腌制30分鐘3.木耳蘑菇切絲4.腌好的雞肉加少許淀粉攪拌均勻5.鍋里放油，加蒜和姜片爆香6.倒入雞肉滑炒到八分熟7.加入木耳和蘑菇翻炒8.翻炒片刻后加少許味精，料酒，十三香，稍微翻炒后出鍋，撒上蔥花用料雞胸塊淀粉適量鹽適量生抽適量柿子椒1個胡蘿卜半根料酒適量炒雞胸肉的做法1、把雞脯肉、青辣椒、胡蘿卜都切丁，放入碗中加入蒜泥、料酒、生抽、淀粉攪拌均勻腌制2小時。2、鍋放油燒熱后，倒入材料直接爆炒就可以，這樣...