蕃薯粉要怎么做才好吃把番薯粉泡發(fā)，放油下番薯粉炒，后放骨湯煮，放辣椒粉，鹽、生姜末、一起煮，煮好出鍋前再加蔥花、味精即可。可以做涼粉，蕃薯粉做出來的最好，2，番薯粉是什么做的我看不懂你說的請你說的更精確點(diǎn)好嗎搜番薯淀粉：又稱紅薯淀粉、甘薯淀粉、地瓜淀粉、山芋淀粉、山粉等，它是由蕃薯淀粉等所制成的粉末，一般地瓜粉呈顆粒狀，有粗粒和細(xì)粒兩種，通常家中購買以粗粒為佳。做法：第一步：紅紅的番薯很難看，外形有點(diǎn)像南瓜，山上的番薯拿回家后，要清洗，去泥和臟的邊，這要花好幾個(gè)小時(shí)才洗好200多斤番薯，洗好之后番薯顯...