鴿子湯和綠豆湯做法：1、鴿子洗凈切大塊，蓮子去芯洗凈放大碗備用。2、綠豆先洗凈放兩大杯清水煮5分鐘左右，湯水成綠色時瀝出另放。（綠豆的解毒功效就在于皮，煮開花后就失去效用，綠豆湯瀝出可以直接喝或之后倒入鴿子湯里）。3、綠豆倒入放鴿子大碗，加入兩大杯清水，用保鮮膜蓋好，上鍋隔水燉1小時左右。4、出鍋放枸杞和少許鹽調味即可。鴿子湯放綠豆好用料：鴿子1只、綠豆250克、陳皮5克、蜜棗2顆、食鹽3克、水適量陳皮綠豆鴿子湯的做法1、稱好綠豆，再準備一些陳皮與蜜棗2、先把綠豆清洗干凈，然后浸泡1小時3、接著把陳皮...