炸牛奶怎么做2，請問炸牛奶怎么做1，炸牛奶怎么做慢慢一鍋油放急火上燒開了，然后把牛奶倒進(jìn)去，炸的可熱鬧了，注意要帶防爆面具啊。脆炸鮮奶方法一制作材料1斤鮮奶（不要摻水呀?。﹥渡?兩、糖1兩和雞蛋清6個；面粉1斤半，鹽，發(fā)酵粉1湯匙（兌脆炸漿用的），油2斤（用來炸東西，實際上不必用那么多，最好用花生油，香些）制作過程一、把牛奶、糖、生粉、蛋白同倒在大湯碗中，攪拌均勻，二、將1倒入鍋中，煮沸后轉(zhuǎn)為文火，慢慢翻炒至呈糊狀后鏟起放在盤內(nèi)攤平晾涼，然后放冰箱上格，待冷卻變硬后取出切塊；三、面粉加油3兩、水大半...