羊肉怎樣做好吃2，羊肉怎么做好吃而且沒有腥味3，羊肉怎么燒才好吃4，羊肉要怎么做才好吃詳細點5，羊肉怎樣做好吃6，怎樣做羊肉更美味1，羊肉怎樣做好吃烤羊肉.烤羊肉,當然烤著好吃爆炒加蔥蔥爆羊肉2，羊肉怎么做好吃而且沒有腥味羊肉太腥了可以用紗布包加入好碾碎的丁香，砂仁，豆蔻和紫蘇同煮，也可以把羊肉冷水下鍋焯水也可以去腥味，或者在烤羊肉時加上孜然調味的同時也可以達到去腥的效果。羊肉具有溫補作用，一到寒冬更是吃羊肉的季節，除了在外面吃各種羊肉美食外，有的選擇在家烹飪羊肉，不過羊肉本味腥膻，不過各地羊肉不同腥...

羊肉怎么做好吃孜然羊肉鮮羊肉600克鮮芫茜（香菜）100克孜然（磨成粗粉）35克干辣椒碎屑50克嫩肉粉10克料酒10克幼鹽10克味精5克食油1000克（實耗50克）制作流程先將羊肉切成5.5公分厚的肉片，加嫩肉粉、鹽、味精、料酒一起腌制10分鐘。芫茜洗凈晾干，切成段，平鋪在盤底，待用。起鑊，上火，倒入食油，燒至六成熱，放入腌好的羊肉，用鏟扒散，剛熟即馬上撈出，濾油。另起鑊上火，放少許油，放入孜然，稍煸出香味，即放下干辣椒碎，炒至金黃色，速速倒入滑好的羊肉片，烹料酒，急速翻炒幾遍，出鑊倒入鋪好芫茜的盤里...