冬瓜和肉怎么做湯好吃2，瘦肉冬瓜湯怎么做1，冬瓜和肉怎么做湯好吃主料：冬瓜500克豬肉(瘦)300克調料：大蔥5克鹽3克淀粉(玉米)5克醬油4克香油5克各適量肉片冬瓜湯的做法：1.冬瓜刨去瓤，洗凈切小薄片；2.瘦肉切成薄片，用淀粉、醬油、香油拌均勻；3.取清湯或肉湯燒開，把冬瓜片放入煮熟材料用料原材料：肉丸150克，冬瓜100克，老豆腐100克，香菜50克，姜10克，奶湯500克。調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。做法1、將冬瓜切片，姜切片，香菜洗凈，豆腐切大片待用。2、凈鍋上火，放入奶湯...