西紅柿醬的制作方法2，番茄醬的制作方法1，西紅柿醬的制作方法將西紅柿切碎然后放在一個不透氣的容器里，然后再加上鹽味糖等調(diào)味料（一般依照自己的口味放這些東西）然后密封起來，過上一個左右拿出來看看，就可以了，你可以試試看。2，番茄醬的制作方法番茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮制品。呈鮮紅色醬體，具番茄的特有風味，是一種富有特色的調(diào)味品，一般不直接入口。番茄醬由成熟紅番茄經(jīng)破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質(zhì)后，經(jīng)濃縮、裝罐、殺菌而成。番茄醬常用作魚、肉等食物的烹飪佐料，是增色、添酸、助鮮、郁香的調(diào)味佳品。番茄醬的運用，...