雞蛋蘑菇湯的做法鍋里面倒一碗水，加入蘑菇，待水燒開后倒入蛋液，蔥花，加鹽，一分鐘后關火，加雞精（也可以不加），仍進去香菜。。盛到大瓷碗里面的時候再滴入幾滴香油。。（因為沒有用油爆鍋，很清淡哦）材料：蘑菇300g、油5g、鹽5g、豆腐200g、蔥10g、雞蛋1個步驟：1.豆腐切小塊2.蘑菇撕成小條，熱水泡一會3.蔥切碎4.炒鍋放油燒熱，放入蔥花爆香5.放入清水、蘑菇6.放豆腐7.倒入雞蛋液8.放鹽，出鍋{0}2，蘑茹雞蛋湯怎么做好吃蘑菇雞蛋湯平菇；雞蛋2個；蔥；香菜；鹽；油；常吃提高免疫力，據說還對婦女...