把熬菠菜的水用來(lái)和面，就是菠菜面。菠菜面條就是其中的一種，其實(shí)，菠菜面條就是將菠菜榨成汁，然后用菠菜汁來(lái)和面制作而成的，以前我自己開(kāi)過(guò)面館，面館里就有賣(mài)的菠菜面，大家在吃菠菜需要留意的是，真正的菠菜面，或者用菠菜干粉做出來(lái)的菠菜面是淺綠色的，而且還能看到菠菜的顆粒。1、面館賣(mài)的菠菜面里面真有菠菜？桃妹來(lái)解答。其實(shí)很多朋友都有這個(gè)疑惑，沒(méi)見(jiàn)面館熬菠菜，那么他們哪來(lái)的菠菜面呢？會(huì)不會(huì)是用啥色素勾兌的？這就需要具體問(wèn)題具體分析了，比如在桃妹的老家，菠菜面還真是熬菠菜做出來(lái)的。把菠菜清洗干凈以后放到鍋里，一定要放...