本文目錄一覽1，如何烙雞蛋餅2，家常烙雞蛋餅的做法3，怎樣烙雞蛋餅1，如何烙雞蛋餅雞蛋餅材料雞蛋，韭菜末，芝麻，全麥粉，鹽做法雞蛋放入碗中打散，面粉放入容器中，加入蛋液、鹽、芝麻調(diào)糊，放入韭菜末調(diào)勻。在鍋中涂油燒熱，倒入面糊平攤開，小火煎至兩面金黃色盛出裝盤即可。材料面粉100克，雞蛋2個(gè)，蔥花適量做法1.1、將雞蛋打入面粉中，加適量清水?dāng)嚢杈鶆颉?.2、將適量精鹽、蔥花、十三香加入和好的面粉中。3.3、鍋內(nèi)油熱，用湯匙將和好的面糊舀出倒入鍋內(nèi)，轉(zhuǎn)動(dòng)鍋，使鍋內(nèi)面糊均勻攤開。4.4、用鏟子翻動(dòng)，使面餅兩面受...