本文目錄一覽1，什么食物有抗炎作用2，多吃水果和蔬菜還能有抗炎作用你知道哪些食物3，哪些食物有帶消炎的1，什么食物有抗炎作用含維生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能維生素C（抗壞血酸）：維生素C最重要的生理功用，就是促進肌體蛋白質的合成，特別是結締組織中的膠原蛋白質和其他黏合物質的合成。若維生素C缺乏，則血管壁的脆性增加，易于出血。此外，維生素C能提高肌體對疾病的抵抗力。孕婦每日需要維生素C60毫克雞蛋，黃豆，花生，菠菜，油菜。有消炎及使炎癥減輕作用的食物：大蒜、菠菜根、蘆根、馬齒莧、冬瓜子、油菜、蘑菇...