大家好，“巧食為天”回答大鵝怎樣做好吃。鵝肉雖然說是營(yíng)養(yǎng)美味的食材，但是如果不懂得烹飪做出來的燉鵝味道也會(huì)相差甚遠(yuǎn)，要想做出來的鐵鍋燉大鵝好吃，需要注意的主要有以下兩點(diǎn)，鵝在家禽當(dāng)中算得上是一種高檔的食材，鵝肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，具有氨基酸含量高、脂肪含量低的特點(diǎn)，鵝肉在家禽中一直是較為受歡迎的食材，要說鵝肉怎么做好吃。1、老鵝怎么做好吃？大家好，“巧食為天”回答大鵝怎樣做好吃。要想鵝肉做的好吃，主要先要去除其腥味，再進(jìn)行加工，東北人對(duì)大鵝的做法是很有心得的，這里的人很喜歡用鐵鍋來燉煮大鵝。并且會(huì)在鍋邊貼上一...