多糖是一種由醛糖或酮糖通過糖苷鍵連接而成的天然高分子,多糖也是糖苷，所以可以水解,1和多糖(多糖)是由糖苷鍵結合的糖鏈和至少10個單糖組成的聚合碳水化合物，可用通式n表示多糖由相同的單糖組成的稱為相同的多糖，如淀粉、纖維素和糖原；多糖由不同的單糖組成的稱為雜糖多糖。{0}1、多糖是什么有什么用1和多糖(多糖)是由糖苷鍵結合的糖鏈和至少10個單糖組成的聚合碳水化合物，可用通式n表示多糖由相同的單糖組成的稱為相同的多糖，如淀粉、纖維素和糖原；多糖由不同的單糖組成的稱為雜糖多糖。例如，阿拉伯樹膠由戊糖和半乳糖組...