鮮桂圓適合4-6攝氏度冷藏,干的桂圓可用于煲湯、煮飯、泡茶，鮮的桂圓一般直接食用,鮮桂圓的肉色透明嫩滑，干桂圓的肉色深棕色,干的桂圓的重量會比鮮的桂圓輕，因為干的桂圓的水分已經(jīng)基本蒸發(fā)了,鮮桂圓是水果的一種,鮮桂圓會比干桂圓更容易上火，干桂圓會溫和一些,鮮桂圓干桂圓也可以干。1、紅棗桂圓湯,桂圓要鮮的還是干的dry桂圓和fresh桂圓完全是兩碼事。為什么？因為甘桂圓是一種藥材，可以補氣血，安神助眠。是滋補而不油膩的藥材。鮮桂圓是水果的一種。雖然很甜很好吃，但是很容易上火，就像荔枝一樣。干的桂圓的重量會比鮮...