這種食物由青椒、豬肉末、馬蹄等制成,青椒洗凈切蒂,4.把肉末塞進(jìn)青椒肚子里,3.青椒洗凈晾干，去尾挖出青椒子,1，青椒釀肉可以用微波爐加熱,制作青椒釀肉時，以微辣、較稠的青椒為佳，肥瘦相間的肉餡更佳,2、青椒釀肉，經(jīng)典美味,青椒釀肉是傳統(tǒng)川菜,青椒釀肉需要油炸。1、青椒釀肉的做法,青椒釀肉怎么做好吃,青椒釀肉的1。青椒洗凈切蒂。2.用小尖刀挖出辣椒里的經(jīng)脈。3.準(zhǔn)備肉末，肉末中加入鹽、雞精、醬油、胡椒粉、淀粉、雞蛋。4.把肉末塞進(jìn)青椒肚子里。5.把填好的青椒放在盤子里。6.每個青椒上均勻撒少許鹽，淋上蒸魚...