脆皮豆腐怎么做菜名：脆皮豆腐主料：絹豆腐2盒。配料：生粉、番茄沙司、吉士粉、油各適量。做法：1、絹豆腐切成長方形條狀。2、將豆腐拍上吉士粉，不漿，入油鍋內炸至呈金黃色撈出，放入盤內，滴入番茄沙司即可。特點：外皮脆香，嫩滑。2，粵菜特色菜脆皮豆腐怎么做主料：脆皮豆腐，青椒，紅椒調料：姜，蒜，鹽，老抽，白糖，胡椒粉步驟：1.脆皮豆腐切菱形塊焯水備用。2.青紅椒切菱形，五花肉切片，姜蒜切片。3.鍋里放油，油熱后下五花肉片煸炒至出油，下姜，蒜炒香。下豆瓣醬炒至出紅油。4.倒入青紅椒片，翻炒。5.倒入脆皮豆腐翻...

將油炸后的半成品豆腐浸泡在膨松劑中，蓋上木板壓磚，使豆腐片完全浸泡在膨松劑中，不上浮,脆脆豆腐、紫甘藍、胡蘿卜、木耳切絲,脆皮豆腐如何泡沫化頭發脆皮豆腐如何泡沫化頭發1,脆脆豆腐如何泡頭發方法1,可以煎蛋豆腐，方法簡單好吃,可以煎蛋豆腐，簡單和好吃,香脆豆腐熟了可以直接吃,豆腐怎么做好吃簡單1。1、脆豆腐怎么弄好吃方案一配料:豆腐干400g輔料:雞蛋50g、青椒50g、小麥粉50g、調料:醬油5g、味精3g、辣椒醬3g、花生油10g、40g1切每片豆腐干成6片。2雞蛋打散，加入醬油、鹽、胡椒粉、辣椒醬拌勻...