胡蘿卜禁忌什么一起吃食用胡蘿卜的注意事項（1）不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的蘿卜（2）服用雙氫克尿塞時不宜食用（3）食用時不宜加醋太多;以免胡蘿卜素損失（4）未油炒者不宜食用（5）食時咀嚼時間不宜過短（6）不可紅白蘿卜同時食用（7）不宜與富含維生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、檸檬、草莓、棗子等）同食破壞維生素C，降低營養價值。（8）禁忌生食(胡蘿卜雖是蔬菜，但只有烹調，其所含的類蘿卜素才較穩定。按照我們的炒菜方法，營養可保存76％至94％。因此生吃胡蘿卜，類蘿卜素因...

胡蘿卜不宜與白蘿卜同食胡蘿卜不宜與酒精同食，因為胡蘿卜隨著酒精進入人體，會在肝臟產生毒素，誘發肝病,吃飯的時候盡量不要把胡蘿卜渾胡蘿卜，這樣會造成營養不良,胡蘿卜的營養價值很高,禁止生吃(胡蘿卜雖然是蔬菜，但其中所含的類胡蘿卜素只有煮熟后才相對穩定,但是胡蘿卜被榨成果汁后胡蘿卜的含量也會相應降低，所以胡蘿卜果汁應該沒有副作用。1、胡蘿卜的營養價值有哪些?吃胡蘿卜的禁忌有哪些?胡蘿卜的營養價值很高。胡蘿卜含有豐富的維生素B和脂肪，還有一些鈣、鐵、糖等營養物質。吃胡蘿卜要適量，不要太多。同時，對于部分胃腸疾病...