4.鍋加熱，放入一塊黃油，可以用常規的食用油或者橄欖油，加牛排，調火，煎到牛排出血水,2.用刀背輕輕拍打牛排的兩面，然后用牙簽扎一些小孔，這樣更容易腌制牛排更入味更嫩,6.最后倒上牛排方法如下:1,倒入牛排煮的鍋里，至湯汁濃稠，再澆在牛排上,好吃又簡單牛排做法如下:食材:牛排，鍋11,牛排解凍。1、牛排怎么做好吃好吃又簡單牛排做法如下:食材:牛排，鍋11。將一小塊牛排上的血跡洗凈，用刀背拍松，用小蘇打揉搓幾次。2.加入肉桂粉、鹽、料酒、黑胡椒腌制入味。3.鍋里放油，放牛排進去，根據自己的喜好煎兩面。4.用...