糯米飯怎么蒸制2，怎么蒸糯米飯1，糯米飯怎么蒸制糯米1碗（250g）豆沙2湯匙（30g）蓮子1湯匙（15g）紅棗1湯匙（15g）葡萄干1湯匙15g）板栗1湯匙（15g）豬板油1茶匙（5g）白砂糖1茶匙（5g)1.糯米在水中浸泡6小時，洗凈后撈出，瀝干水分。在籠屜內(nèi)墊薄布，將糯米松松地放入籠屜，用旺火蒸30分鐘，制成八分熟的糯米飯。2.將糯米飯倒入較大的容器中，加入白砂糖、豬板油攪拌均勻備用。3.蓮子去苦心、洗凈，提前煮30分鐘至六成熟。紅棗溫水浸泡30分鐘，去核。板栗剝殼留果肉。4.取敞口大碗，在碗內(nèi)...

糯米飯怎么蒸先用冷水泡軟到用手指按壓米?？梢暂p易碾碎的程度，然后上籠屜蒸，記得鋪勻，均勻受熱。一般隔水蒸四十分鐘左右就可以了。用的鍋子問題。另外，糯米是需要泡一天左右的，糯米品種不同，盡量多泡一些時間。再有，高壓鍋會比較容易快速蒸熟。祝開心。{0}2，糯米飯怎么蒸制糯米1碗（250g）豆沙2湯匙（30g）蓮子1湯匙（15g）紅棗1湯匙（15g）葡萄干1湯匙15g）板栗1湯匙（15g）豬板油1茶匙（5g）白砂糖1茶匙（5g)1.糯米在水中浸泡6小時，洗凈后撈出，瀝干水分。在籠屜內(nèi)墊薄布，將糯米松松地放入...