4.將燉好的雞湯過濾后放入鍋中，燒開，將面條剝開至面條無白芯，然后放入大白菜和肉絲，翻炒，大火煮，最后加鹽調味即可,刀削面麻辣湯的做法材料:牛肉、白蘿卜、水、蔥花、香菜、胡椒粉、油、鹽、味精工藝:1,第五步，一邊煮面，一邊用配菜換刀,刀削面好吃又簡單的方法如下:第一步，刀削面，用了一半多一點，200克左右。1、雞湯刀削面的雞湯怎樣熬出來好1。肉汁:配料:熟五花肉片200克，雞蛋500克。輔料:黃花菜20克，木耳10克，鮮豆腐200克，冬筍100克，蝦皮50克，姜末15克，豬油20克，花椒2克，豆芽100克...