木耳菌跟細菌木耳菌是真菌，木耳科，不是細菌。自然界生物分為細菌，真菌，動植物，病毒四大類。除了動植物，其他都稱為微生物。部分真菌可以食用。只有少數細菌對人體有益，比如腸道里的細菌可以產生維生素K2.而到目前為止，沒有發現有益的病毒。木耳菌，在某些地方是指木耳。可以食用的，用在做菜都有：細胞膜、細胞質(細胞器核糖體)、遺傳物質dna說明：(酵母菌、木耳有細胞核是真核生物。藍藻、細菌是原核生物，沒有細胞核）2，木耳是菌類黑木耳在植物分類學上，屬于真菌門，擔子菌綱，異擔子菌亞綱，銀耳目，木耳科，木耳屬。學名...

這種切段接種的方法對黑木耳的傷害很大，特別是使用較粗的枝條，縮短了黑木耳出菇時間，影響黑-0的產量,(1)木屑菌種原料易得，制作簡單，是目前常用的一類菌種,木耳，又名云耳、桑葚，是我國重要的食用菌，廣泛分布于自然界，人工栽培,形態特征木耳菌絲體由無色透明的管狀菌絲組成，有隔膜和分枝,(2)圓柱形木霉菌的木材,木耳是真菌。{0}1、木耳是菌類嗎?木耳是真菌。木耳，又名云耳、桑葚，是我國重要的食用菌，廣泛分布于自然界，人工栽培。木耳質地柔軟，口感嫩滑，味道鮮美，風味獨特，并含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類及多種維...