光面是里面的原件,“翻腸”后，原本在外面的脂肪會往里面去，所以買回來的大腸會含有油脂,“翻腸”后，原本在外面的脂肪會往里面去，所以買回來的大腸會含有油脂,豬活著的時候大腸會有很多脂肪附著在外面(小腸外面會少一些),豬活著的時候大腸會有很多脂肪附著在外面(小腸外面會少一些)。1、請問豬大腸光滑面是原來豬大腸的里面還是外面?2、豬大腸有兩面,一面是帶油的,一面是帶有薄膜的,可哪面是長在外面的呢...光面是里面的原件。豬被宰殺后，腸內有糞便，首先要把糞便倒出來。因為腸子比較細長，內部很難清理，所以要把腸子翻過來...