原生態(tài)食堂腸粉制作詳細(xì)過程腸粉調(diào)漿的重要性。不同的地方又賦予腸粉不同的特色口味，有廣州腸粉、潮汕腸粉、梅州腸粉等等，下面是詳細(xì)的大米制作腸粉的教程，腸粉是廣東比較有名的一種傳統(tǒng)特色小吃，至于起源就眾說紛紜了，最原始最傳統(tǒng)的腸粉也是用石磨研磨大米制作米漿來做成的，這樣制作出來的腸粉口感也是最細(xì)膩嫩滑的。1、如何自制廣東腸粉？用料粘米粉80g澄面50g粟粉20g水300g油一勺家庭自制腸粉的做法放水到鍋里，架好平底蒸盤蓋上蓋子開大火煮水。在等水開的同時(shí)，準(zhǔn)備好陷料食材并把粉類加水、少許油攪拌均勻，即成腸粉米漿...

優(yōu)岳答題不偏不倚敬請(qǐng)↗關(guān)注↗腸粉，是廣東街頭巷尾最常見最美味的一道市井美食，起源于廣東羅定，現(xiàn)在較為有名氣的是，廣州西關(guān)腸粉、潮州腸粉、梅州腸粉、云浮河口腸粉、郁南都城腸粉，因此形成兩大流派，布拉腸粉、抽屜式腸粉。不同的地方又賦予腸粉不同的特色口味，有廣州腸粉、潮汕腸粉、梅州腸粉等等。1、如何做腸粉？優(yōu)岳答題不偏不倚敬請(qǐng)↗關(guān)注↗腸粉，是廣東街頭巷尾最常見最美味的一道市井美食，起源于廣東羅定，現(xiàn)在較為有名氣的是，廣州西關(guān)腸粉、潮州腸粉、梅州腸粉、云浮河口腸粉、郁南都城腸粉，因此形成兩大流派，布拉腸粉、抽屜式...