哪位知道丸子的做法是有點簡單，不過我現在具體做法清楚一點了1、白菜或是蘿卜，最好加點胡蘿卜2、切成絲后然后剁碎，加點淀粉，雞蛋清3、食鹽味精等調料呵呵。。。。不知我想的對不對，肉還要加嗎？因為是做素的，是不是不用加肉呀餡里再加點淀粉說得太簡單啦,能詳細點嗎?想做個試試淀粉不能加的太多啊！我只會做肉丸子別忘了加個雞蛋{0}2，丸子的家常做法丸子的家常做法如下：一、鮮味肉丸子食材：豬肉餡400克、雞蛋1個、小蔥2根、淀粉1湯匙、食鹽1茶匙、雞精1/3茶匙、蠔油1湯匙、白糖1/2茶匙、水淀粉2湯匙。做法：1...