孜然雞腿肉怎么做好吃孜然孜然雞腿肉的做法1.雞腿剔骨、洗凈、切塊、蔥切段、姜切片。2.鍋放少量油、炒至雞腿變色。3.依次放入蔥段、姜片、十三香、生抽、老抽、鹽，大火翻炒，炒至過程中雞腿會出很多湯。4.湯汁收的變成油依次放入辣椒油、雞精，牛肉粉。5.待清油變成紅油時放入孜然，煸炒半分鐘就可以出鍋了。步驟孜然雞腿肉的做法步驟11.雞腿整個撥去骨頭孜然雞腿肉的做法步驟22.生姜切絲，小蔥切段孜然雞腿肉的做法步驟33.雞腿肉用油，鹽，料酒，胡椒粉，生抽姜絲和蔥段腌制2個中以上孜然雞腿肉的做法步驟44.腌制好的...