爆炒雞丁怎么做好吃爆炒雞丁爆炒雞丁食材已腌制好的雞脯肉250g黃瓜半根紅蘿卜半根花生一把料酒適量豆瓣醬適量姜絲適量干辣椒適量做法1、黃瓜、紅蘿卜切丁備用；2、腌制好的雞脯肉切成丁；3、熱鍋下油，放少許姜絲，放一把花生下油里炸脆；4、放切好的蘿卜丁翻炒一下；5、接著放切好的雞丁；6、炒到雞肉變成后倒少許料酒；7、放一勺豆瓣醬和一個干辣椒8、炒至八成熟時放入黃瓜丁，翻炒一分鐘左右出鍋。{0}2，爆炒雞丁的家常做法大全怎么做好吃視頻主料雞脯肉適量，一般兩塊五花肉蒜瓣圓干辣椒豆瓣醬八角麻椒花椒生抽鹽雞精生辣椒...