鲅魚水餃怎么做鲅魚餃子主料：小麥面粉500克配料：鲅魚250克豬肋條肉（五花肉）100克韭菜100克調料：鹽3克料酒3克胡椒粉3克香油4克〕制作方法：1.魚肉沖洗后剁成肉泥，放入碗內順一個方向攪打，增加黏勁，再加五花肉末、鹽、料酒、胡椒粉、韭菜末、香油拌勻制成餃子餡；2.餃子面和好，稍餳，做成60個面皮，包入鲅魚肉餡，成餃子形；3.鍋內加適量清水，燒開后下入餃子，煮熟撈出即成，食時蘸醋。{0}2，鲅魚水餃怎么做鲅魚去刺+五花肉+韭菜鲅魚去刺+五花肉+韭菜第一次吃鲅魚餃子是05年7月在煙臺的三合園餃子，...