南瓜燒肉怎么做好吃南瓜燒肉的家常用料五花肉丶夾心肉南瓜一塊八角丶桂皮姜丶料酒丶生抽丶老抽南瓜燒肉的做法五花肉丶夾心肉切塊，淖水后，沖洗干凈血沫瀝干水。熱鍋冷油，把生姜煸香，肉倒入煸炒。炒到水份干，加入八角丶桂皮煸炒片刻，加料酒丶生抽丶老抽拌勻。加入開水，沒過肉塊。大火水燒開，小火燉。燉50分鐘左右，加少許鹽，倒入南瓜塊拌勻。再燉10分鐘，大火收汁丶出鍋。加入南瓜后少翻動，南瓜會爛。{0}2，紅燒肉燉嫩南瓜的做法1.南瓜去皮去瓤洗凈切塊2.五花肉切塊3.姜切片、蔥切段4.鍋內放油加入白糖，炒至發紅5.加...