豬蹄湯怎么做放在鍋里燉{0}2，如何燉豬蹄湯把豬蹄洗干凈，然后先把豬蹄放入鍋里加入水煮到沸騰，接著把豬蹄撈出來再沖洗一遍。再重新放入鍋中，加入適量水，放幾片生姜，蔥段，開始煮。湯開始沸騰的時候加入少量黃酒。然后就不用管了，等湯煮到發白就OK了。加入調料就可以了。用心做了就好吃的。很容易的。{1}3，豬蹄湯怎么燉需要放什么配料配料：黃豆：100g、料酒：少許、姜片：少許、鹽：適量、蔥花：少許。主料：豬腳：兩只。做法：1、先將黃豆提前放入清水泡軟兩小時左右，豬腳洗凈將毛毛拔干凈，入冷水煮開，撇掉沫沫，再次...